Synthèse asymétrique de l'épi-jasmonate de méthyle et de son énantiomère (ent-épi-jasmonate de méthyle) par voie chimique et enzymatique
Les jasmonates de méthyle sont des oxylipines asymétriques impliquées dans les mécanismes de défense, de développement et de régulation des organismes photosynthétiques terrestres ou marins face à des stress biotiques et abiotiques. Parmi les quatre stéréoisomères, seuls l'épi-jasmonate et l...
Main Author: | |
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Language: | FRE |
Published: |
Université de La Rochelle
2011
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Subjects: | |
Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00760982 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/76/09/82/PDF/These_Emmanuel-Deau.pdf |