Contribution à l'étude du lien entre Annonaceae et parkinsonisme : identification et quantification d'acétogénines par déréplication; métabolisation de phase I et approche de la distribution de l'annonacine

Dans les Antilles françaises, une proportion anormalement élevée de parkinsonismes atypiques sporadiques - des tauopathies - est observée. Un lien avec la consommation de plantes de la famille des Annonaceae, en particulier Annona muricata L. (corossol) a été démontré. Les acétogénines d'Annona...

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Bibliographic Details
Main Author: Le Ven, Jessica
Language:FRE
Published: Université Paris Sud - Paris XI 2012
Subjects:
Online Access:http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00784165
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/78/41/65/PDF/VA_Le_-_Ven_Jessica_03032012.pdf