Analyse de cycle de vie de la production bovine : exploration de pratiques et de changements de système pour réduire les impacts environnementaux
Cette thèse porte sur l'étude des impacts environnementaux de systèmes de production de bovins. Le premier objectif était d'analyser et de comparer les impacts environnementaux de systèmes de production de viande et de lait par analyse de cycle de vie (ACV) attributionnelle. Les effets de...
Main Author: | |
---|---|
Language: | English |
Published: |
Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II
2012
|
Subjects: | |
Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00844398 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/84/43/98/PDF/NGUYEN-2012CLF22328.pdf |