Une production engagée : sociologie des labels, chartes et systèmes participatifs de l'économie solidaire.
Cette thèse s'intéresse aux certifications avec " label ", chartes et systèmes participatifs de l'économie solidaire, ou " dispositifs de qualité ". Elle contribue à l'analyse sociologique de ces dispositifs, dans un secteur qui connaît leur multiplication et leur...
Main Author: | |
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Language: | FRE |
Published: |
Conservatoire national des arts et metiers - CNAM
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00953303 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/95/33/03/PDF/Rodet_-_Diane_-_ThA_se.pdf |