國際速食業在台競爭態勢之檢視視及其市場區隔分析-AID之應用研究

本論文共分七章,探討速食業者在消費者心目中之優劣地位,並以一般生活型態變數 、特殊生活型態變數、以及人口統計變量為基準,應用AID 方法將市場分隔,希望據 此描述市場特質以供業者作策略的參考。 第一章:緒論,共分三節,包括研究動機、目的、研究對象、範圍、研究架構及概述 。 第二章:台灣速食產業概況介紹,共分三節,包括餐飲業之產業結構介紹、國內速食 產業之現況。 第三章:理論基礎及文獻探討,共分四節。 第四章:研究方法,共分九節,包括研究流程、假設、工具、限制、操作性定義、抽 樣與樣本結構,以及資料分析步驟和方法。 第五章:當前台灣速食業者競爭態勢分析,共分三節,包括中、西式速食業者在消費 者之...

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Bibliographic Details
Main Authors: 陳玉君, CHEM, YU-JUN
Language:中文
Published: 國立政治大學
Subjects:
Online Access:http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22B2002006212%22.