食品業廠商經營策略之個案研究

近年來,因為國內農業生產成本不斷提高、消費者型態改變以及我國加入WTO,使得冷凍食品業的經營環境受到相當大的衝擊。所以本研究利用個案研究的方式,深入探討冷凍食品業的關鍵成功因素,瞭解冷凍食品業者在環境的機會與威脅下,如何運用自己的優勢,繼續享有競爭優勢,以及所面臨的問題如何解決。 本研究獲得下列主要結論: 1.國內冷凍食品業的關鍵成功因素為急速冷凍技術、生產設備改良、品牌、產品創新能力及掌握通路的能力。。 2.從內外在環境分析及條件前提來看,個案公司最適合採取成長策略,才能發揮個案公司的核心能力,尤其是應該在短期對國內市場採行產品擴張策略,在中長期對國外市場採取地理擴張策略。 3.產品擴張策略...

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Bibliographic Details
Main Author: 王正明
Language:中文
Published: 國立政治大學
Subjects:
Online Access:http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0091932529%22.