體驗經濟下台灣稻米產業之商業模式創新

體驗經濟思維已成為未來企業經營的重心,體驗為主的企業,紛紛利用不同的體驗活動增加產品、服務的附加價值。綜觀台灣稻米產業,在加入世界貿易組織後,面臨稻米開放進口及削減農業補貼之壓力,加上國人飲食習慣受西式文化影響,飲食選擇多樣化及家庭外食比例提高,造成稻米耕作面積縮減及稻米供應量降低,使稻米產業的經營不免落入產量與價格的競爭。 研究從商業模式創新的角度出發,針對掌生穀粒糧商號、行健有機夢想村、穀東俱樂部與南澳自然田,四間台灣稻米產業中成功轉換到體驗經濟思維下經營的個案公司,根據深入訪談與直接觀察分析,了解並評估個案公司在體驗經濟下的商業模式創新。而研究成果一方面可提供四間個案公司...

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Bibliographic Details
Main Author: 李烈圩
Language:中文
Published: 國立政治大學
Subjects:
Online Access:http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0099359025%22.