Promoting Sustainable Intensification of African Indigenous Vegetable Production in Kenya
Afrikanisches einheimisches Gemüse (AIVs) hat in letzter Zeit in ganz Afrika südlich der Sahara (SSA) aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für deren Ernährung und gesundheitlichen Nutzen größere Anerkennung gefunden. Dieses wachsende Verbraucherbewusstsein hat zu einer erhöhten Nachfrage nach AIV-V...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Doctoral Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
Humboldt-Universität zu Berlin
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://edoc.hu-berlin.de/18452/20466 http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:11-110-18452/20466-2 http://dx.doi.org/10.18452/19683 |