Utilização de resíduos gordurosos para a produção de biodiesel via enzimatica
O presente estudo trata da produção de etil-ésteres de ácidos graxos (EEAGs) por reação de transesterificação do resíduo gorduroso de fritura usado num sistema isento de solvente, catalisado pela lipase microbiana de Pseudomonas fluorescens (Lipase AK), imobilizada em resíduo inerte do tipo polihidr...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal de Alfenas
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdtd.unifal-mg.edu.br:8443/handle/tede/633 |