Uma imersão no tabuleiro da baiana: o estudo do óleo de palma.
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| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT)
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9544 |