Desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de As, Cd, Ni e Pb em batata e em mandioca produzidas em regiões mineiras empregando espectrometria de absorção atômica em forno de grafite
=== In this dissertation methods to determine arsenic, lead, nickel and cadmium in food are described, more precisely in potato and manioc, grown in the Minas Gerais state territory in Brazil, which is also known as "Quadrilátero Ferrífero" (an area in the state where mining for ore and o...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2009
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/1843/BIRC-86EQ5S |