Produção de lipases por fermentação no estado sólido e sua utilização em biocatálise
Orientadora : Nadia Krieger === Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Química. Defesa: Curitiba, 2007 === Inclui bibliografia === Área de concentração : Química organica
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2018
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Online Access: | http://hdl.handle.net/1884/10745 |