Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum)

Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum)

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-12-03T14:33:02Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Rherysonn P. Jesus.pdf: 827791 bytes, checksum: 56b176f8ef7763de6a35425bb43855b5 (MD5) === Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Bibliote...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jesus, Rherysonn Pantoja de
Other Authors: Inhamuns, Antônio José
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Amazonas 2015
Subjects:
Produção Pesqueira
Consumo de Pescado
Liofilização
Produção de alimento - Tambaqui
Indústria de alimentos
CIÊNCIAS AGRÁRIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA
Online Access:http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734

Internet

http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734

Similar Items