Oliveira, C. M. d., 92-98112-6166, & ppgbiotec@ufam.edu.br. (2018). Bactérias degradadoras de lactose e glúten presentes em queijos e iogurtes encontrados no mercado de Manaus: Alternativas para a intolerância à lactose e à Doença Celíaca. Universidade Federal do Amazonas.
Chicago Style (17th ed.) CitationOliveira, Cassiane Minelli de, 92-98112-6166, and ppgbiotec@ufam.edu.br. Bactérias Degradadoras De Lactose E Glúten Presentes Em Queijos E Iogurtes Encontrados No Mercado De Manaus: Alternativas Para a Intolerância à Lactose E à Doença Celíaca. Universidade Federal do Amazonas, 2018.
MLA (8th ed.) CitationOliveira, Cassiane Minelli de, et al. Bactérias Degradadoras De Lactose E Glúten Presentes Em Queijos E Iogurtes Encontrados No Mercado De Manaus: Alternativas Para a Intolerância à Lactose E à Doença Celíaca. Universidade Federal do Amazonas, 2018.