Qualidade pós-colheita do mamão (Carica papaya) cv. Golden armazenado sob atmosferas modificadas

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Reis Neto, Stelito Assis dos
Other Authors: Finger, Fernando Luiz
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Viçosa 2015
Subjects:
Etileno
Refrigeração
Injúria por frio
Atmosfera modificada
Ethylene
Cooling
Cold injuries
Modified atmosphere
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS::PRE-PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
Online Access:http://locus.ufv.br/handle/123456789/3645

Internet

http://locus.ufv.br/handle/123456789/3645

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