Produção e avaliação físico-química da aguardente do fruto da palma forrageira (Opuntia ficus - indica Mill).

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Full description

Bibliographic Details
Main Author:	ROCHA, Aleksandra Silva.
Other Authors:	SILVA, Flávio Luiz Honorato da.
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Federal de Campina Grande 2008
Subjects:	Engenharia Agrícola. Produção de aguardente Aguardente - produção e avaliação Palma forrageira - aguardente Fruto da Palma forrageira - aguardente Opuntiaficus-indica Mill Production of brandy Forage Palm - brandy Fruit of the Forage Palm - brandy
Online Access:	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1991

Internet

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Produção e avaliação físico-química da aguardente do fruto da palma forrageira (Opuntia ficus - indica Mill).

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