Produção de P(3HB) por Bacillus megaterium utilizando permeado de soro de leite
O uso de fontes de carbono de baixo custo para a obtenção de produtos de alto valor agregado vem recebendo grande interesse atualmente. O permeado de soro de leite é um resíduo oriundo do processo de ultrafiltração do soro de leite. Este composto é rico em carboidratos (lactose), o que faz com que s...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2017
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/157486 |