Caracterização edafoclimática e sua influência sobre a qualidade enológica em vinhedos da Campanha Gaúcha

Para a produção de vinhos de qualidade torna-se necessário a seleção de locais que tenham condições de clima e solo que proporcionem um balanço hídrico adequado para o crescimento e a maturação da uva. Este trabalho teve como objetivos avançar na caracterização física e química do solo e da demanda...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Giuliani, Julio Cesar
Other Authors: Souza, Paulo Vitor Dutra de
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2017
Subjects:
Uva
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/170142