Uso de glicerol como fonte de energia para frangos de corte

A proposta deste trabalho foi de avaliar o glicerol como fonte de energia em dietas de frangos de corte, visando a substituição parcial de outras fontes de energia, como o milho. Em um primeiro experimento foi empregada a glicerina bruta, subproduto da produção do biodiesel a partir de oleo de soja,...

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Bibliographic Details
Main Author: Gianfelici, Mario Federico
Other Authors: Penz Junior, Antonio Mario
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/28308