Investigação de isoflavonas em espécies de leguminosas nativas do sul do Brasil, com ênfase em trifolium riograndense Burkart

Isoflavonas são compostos fenólicos de ocorrência principalmente na família Leguminosae, utilizados, entre outros, como alternativa para a reposição hormonal em mulheres no período pós-menopausa, devido a sua ação estrogênica seletiva. Em vista disso, foi investigada a presença das isoflavonas daidz...

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Bibliographic Details
Main Author: Dettenborn, Greice Raquel
Other Authors: Zuanazzi, Jose Angelo Silveira
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/28520