Potencial queranolítico e caracterização de uma queratinase extracelular de Bacillus sp. P45

Resíduos ricos em queratina são produzidos em grande quantidade por atividades agroindustriais, como é o caso das penas oriundas de abatedouros de aves, e seu acúmulo pode ocasionar problemas ambientais. Microrganismos queratinolíticos e suas queratinases são objeto de interesse biotecnológico, apre...

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Bibliographic Details
Main Author: Daroit, Daniel Joner
Other Authors: Brandelli, Adriano
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/33261