Produção e extração das proteases de MucorsubtilissimusUCP 1262 cultivado em fermentação sólida e submersa

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Bibliographic Details
Main Author: SOUZA, Kessia Porfírio da Silva
Other Authors: http://lattes.cnpq.br/4989617783837981
Language:br
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2017
Subjects:
Mucor subtilissimus
proteases
colagenases
Fermentação em estado sólido
Fermentação submersa
Sistemas de duas fases aquosas
Solid state fermentation
aqueous two-phase systems
Online Access:https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/20118

Internet

https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/20118

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