Incorporação do antioxidante natural a-tocoferol em filmes de carboximetilcelulose

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2012 === Made available in DSpace on 2013-06-25T23:47:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 312004.pdf: 1367300 bytes, checksum: a418a884e76ae5a82...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Motta, Caroline
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/100906