Informação nutricional de sal/sódio em rótulos de alimentos industrializados para lanches consumidos por crianças e adolescentes

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013. === Made available in DSpace on 2013-12-05T22:52:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 320785.pdf: 1279699 bytes, checksum: 1253f805e2cec56dad413bd98569...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kraemer, Mariana Vieira dos Santos
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2013
Subjects:
Sal
Online Access:https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/106971