Potencial bioativo de sucos de uva Vitis labrusca L.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2016. === Made available in DSpace on 2016-09-20T04:32:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 339575.pdf: 2763128 bytes, checksum: cb4035af7c79557c7e511...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Toaldo, Isabela Maia
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/167894