Aproveitamento tecnologico do broto de bambu, Dendrocalamus giganteus munro
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2012-10-16T01:04:35Z (GMT). No. of bitstreams: 0
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ndltd-IBICT-oai-repositorio.ufsc.br-123456789-754112019-01-21T15:52:36Z Aproveitamento tecnologico do broto de bambu, Dendrocalamus giganteus munro Pereira, Vera Lucia Pupo Universidade Estadual de Campinas Moraes, Maria Amelia Chaib Bambu Teses Brotos (Plantas) Analise Teses Brotos (Plantas) Processamento Teses Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Made available in DSpace on 2012-10-16T01:04:35Z (GMT). No. of bitstreams: 0 2012-10-16T01:04:35Z 2012-10-16T01:04:35Z 1987 1987 info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75411 100491 info:eu-repo/semantics/openAccess 91f.| il reponame:Repositório Institucional da UFSC instname:Universidade Federal de Santa Catarina instacron:UFSC |
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