Educação profissional para a hospitalidade

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. === Made available in DSpace on 2012-10-19T12:13:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 188658.pdf: 458352 bytes, checksum: 22bedd3e6564117019cf39b07c4aebad (MD5) === O...

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Bibliographic Details
Main Author: Almeida, Juliana Vieira de
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2012
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/82154