A formação do consumo gourmet no Brasil : o caso dos cafés especiais e dos corpos que os acompanham
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Sociologia, 2015. === Submitted by Tania Milca Carvalho Malheiros (tania@bce.unb.br) on 2016-01-19T13:50:02Z No. of bitstreams: 1 2015_MauricioPiattiLages.pdf: 41327814 bytes, checksum: e00b908076a7d27...
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Language: | Portuguese |
Published: |
2016
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Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/19219 http://dx.doi.org/10.26512/2015.09.D.19219 |