Extração, purificação e isolamento de antocianinas de jambolão (Syzygium cuminii) e avaliação dos seus efeitos biologicos

Extração, purificação e isolamento de antocianinas de jambolão (Syzygium cuminii) e avaliação dos seus efeitos biologicos

Orientadores: Adriana Vitorino Rossi, Hiroshi Ayoama === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica === Made available in DSpace on 2018-08-08T22:51:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Campos_DaniellaDiasPalombinode_M.pdf: 1626935 bytes, checksum: 0fc5ebffcd6a598e8d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Campos, Daniella Dias Palombino de
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2006
Subjects:
Antocianina
Syzygium cuminii
Jambolão
Efeitos biologicos
Anthocyanins
Biological activities
Online Access:CAMPOS, Daniella Dias Palombino de. Extração, purificação e isolamento de antocianinas de jambolão (Syzygium cuminii) e avaliação dos seus efeitos biologicos. 2006. 120f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/250192>. Acesso em: 8 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/250192

Internet

CAMPOS, Daniella Dias Palombino de. Extração, purificação e isolamento de antocianinas de jambolão (Syzygium cuminii) e avaliação dos seus efeitos biologicos. 2006. 120f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/250192>. Acesso em: 8 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/250192

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