Produção, caracterização e aplicação de proteases de Bacillus sp. = Production, characterization and application of proteases from Bacillus sp.
Orientador: Hélia Harumi Sato === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-26T00:05:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Contesini_FabianoJares_D.pdf: 2309946 bytes, checksum: 15f6069e97515a200deb29e0577eee62 (MD5)...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Multilíngua |
| Published: |
[s.n.]
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | CONTESINI, Fabiano Jares. Produção, caracterização e aplicação de proteases de Bacillus sp. = Production, characterization and application of proteases from Bacillus sp. 2014. 183 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254357>. Acesso em: 25 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254357 |
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CONTESINI, Fabiano Jares. Produção, caracterização e aplicação de proteases de Bacillus sp. = Production, characterization and application of proteases from Bacillus sp. 2014. 183 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254357>. Acesso em: 25 ago. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254357