Efeito da suplementação alimentar com hidrolisado de colageno nos marcadores bioquimicos e nas caracteristicas composicionais, biomecanicas e histologicas osseas de ratas osteopenicas

Efeito da suplementação alimentar com hidrolisado de colageno nos marcadores bioquimicos e nas caracteristicas composicionais, biomecanicas e histologicas osseas de ratas osteopenicas

Orientador: Jaime Amaya-Farfan === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-10T13:16:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jackix_ElisadeAlmeida_M.pdf: 5040809 bytes, checksum: 9ccad63464c1464ceb7ded271d23cb5c...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jackix, Elisa de Almeida, 1983-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2008
Subjects:
Colágeno
Hidrolisados proteicos
Osteoporose
Ovariectomia
Collagen
Protein hydrolyzate
Osteoporosis
Ovariectomy
Online Access:JACKIX, Elisa de Almeida. Efeito da suplementação alimentar com hidrolisado de colageno nos marcadores bioquimicos e nas caracteristicas composicionais, biomecanicas e histologicas osseas de ratas osteopenicas. 2008. 72f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254487>. Acesso em: 10 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254487

Internet

JACKIX, Elisa de Almeida. Efeito da suplementação alimentar com hidrolisado de colageno nos marcadores bioquimicos e nas caracteristicas composicionais, biomecanicas e histologicas osseas de ratas osteopenicas. 2008. 72f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254487>. Acesso em: 10 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254487

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