Aplicação do metodo de contagem microscopica no controle microbiologico do leite cru
Orientador : Jose Satiro de Oliveira === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-17T16:26:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Prata_LuizFrancisco_M.pdf: 25047113 bytes, checksum: 929fcb9f022bcc9e6...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1984
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| Subjects: | |
| Online Access: | PRATA, Luiz Francisco. Aplicação do metodo de contagem microscopica no controle microbiologico do leite cru. 1984. 85f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254618>. Acesso em: 17 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254618 |