Teoria quimica da percepção do sabor amargo
Tese (livre docencia) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-19T02:14:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bobbio_FlorindaOrsatti_LD.pdf: 2343051 bytes, checksum: 391f75a15b0d171e6b688f339ecffea2 (MD5) Previous issue...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1978
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| Subjects: | |
| Online Access: | BOBBIO, Florinda Orsatti. Teoria quimica da percepção do sabor amargo. 1978. [75]f. Tese (livre docencia) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254644>. Acesso em: 18 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254644 |