Contribuição ao estudo da liberação do gas carbonico do cafe torrado e moido

Contribuição ao estudo da liberação do gas carbonico do cafe torrado e moido

Orientador : Antonio de Melo Serrano === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-14T13:12:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EspinozaAtencia_EliJoaquim_M.pdf: 3800861 bytes, checksum: c04f798ce5c26ec364000f...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Espinoza Atencia, Eli Joaquim
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1985
Subjects:
Café - Torrefação
Gas - Escoamento
Online Access:ESPINOZA ATENCIA, Eli Joaquim. Contribuição ao estudo da liberação do gas carbonico do cafe torrado e moido. 1985. 112f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254656>. Acesso em: 14 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254656

Internet

ESPINOZA ATENCIA, Eli Joaquim. Contribuição ao estudo da liberação do gas carbonico do cafe torrado e moido. 1985. 112f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254656>. Acesso em: 14 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254656

Similar Items