Avaliação da eficiencia de um esterilizador a plasma na inativação de Pseudomonas fluorescens

Orientador: Marcelo Cristianini === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-03T20:56:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Senatore_MarcelaAndreaDuranHaun_M.pdf: 684290 bytes, checksum: 522970fe79261c7d2890c0a...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Senatore, Marcela Andrea Duran Haun, 1974-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2004
Subjects:
Online Access:SENATORE, Marcela Andrea Duran Haun. Avaliação da eficiencia de um esterilizador a plasma na inativação de Pseudomonas fluorescens. 2004. 71f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254838>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254838