Obtenção de extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis) por extração supercritica : determinação do rendimento global, de parametros cineticos e de equilibrio e outras variaveis do processo
Orientadores: Maria Angela de Almeida Meirelles, Lucio Cardozo Filho === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-04T00:36:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CarvalhoJunior_RaulNunesde_D.pdf: 1645760 bytes, checks...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | CARVALHO JUNIOR, Raul Nunes de. Obtenção de extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis) por extração supercritica: determinação do rendimento global, de parametros cineticos e de equilibrio e outras variaveis do processo. 2004. 151fls. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254931>. Acesso em: 3 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254931 |
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CARVALHO JUNIOR, Raul Nunes de. Obtenção de extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis) por extração supercritica: determinação do rendimento global, de parametros cineticos e de equilibrio e outras variaveis do processo. 2004. 151fls. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254931>. Acesso em: 3 ago. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254931