Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado

Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado

Orientador : Antonio Jose de Almeida Meirelles === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-03T22:23:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Goncalves_CintiaBernando_D.pdf: 1149559 bytes, checksum: cd85c907c1913fe8fc7f...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gonçalves, Cintia Bernando
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2004
Subjects:
Extração por solventes
Equilíbrio líquido-líquido
Óleo de milho
Óleo de palma
Caroteno
Extraction for solvent
Liquid-liquid equilibirum
Corn oil
Palm oil
Online Access:GONÇALVES, Cintia Bernando. Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado. 2004. 153p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254944>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254944

Internet

GONÇALVES, Cintia Bernando. Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado. 2004. 153p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254944>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254944

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