Estudo da produção de iturina por bacillus subtilis, em fermentação semi-sólida utilizando como substrato farelos de soja, arroz, trigo e casca de arroz = Study of production of iturin by Bacillus subtilis in solid state fermentation using as substrate soybean meal, rice meal, wheat bran and husk rice

Orientador: Ranulfo Monte Alegre === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-24T00:10:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Piedrahita-Aguirre_CesarAugusto_D.pdf: 6150918 bytes, checksum: bfd7a30fcb69bbbfa8cbba5856d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Piedrahita-Aguirre, Cesar Augusto, 1980-
Other Authors:	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format:	Others
Language:	Multilíngua
Published:	[s.n.] 2013
Subjects:	Bacillus subtilis Fermentação Bioreatores Lipopeptideos Fermentation Bioreactors Lipopeptides
Online Access:	PIEDRAHITA-AGUIRRE, Cesar Augusto. Estudo da produção de iturina por bacillus subtilis, em fermentação semi-sólida utilizando como substrato farelos de soja, arroz, trigo e casca de arroz = Study of production of iturin by Bacillus subtilis in solid state fermentation using as substrate soybean meal, rice meal, wheat bran and husk rice. 2013. 133 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255474>. Acesso em: 23 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255474

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PIEDRAHITA-AGUIRRE, Cesar Augusto. Estudo da produção de iturina por bacillus subtilis, em fermentação semi-sólida utilizando como substrato farelos de soja, arroz, trigo e casca de arroz = Study of production of iturin by Bacillus subtilis in solid state fermentation using as substrate soybean meal, rice meal, wheat bran and husk rice. 2013. 133 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255474>. Acesso em: 23 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255474

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