Desacidificação de oleo de milho com etanol em coluna de discos rotativos (RDC)

Desacidificação de oleo de milho com etanol em coluna de discos rotativos (RDC)

Orientadores: Walter Esteves e Antonio Jose de Almeida Meirelles === Tese (doutorado) - Universidade Estadula de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-22T03:12:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antoniassi_Rosemar_D.pdf: 7487195 bytes, checksum: ef9bf561...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Antoniassi, Rosemar
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1996
Subjects:
Óleo de milho
Óleos e gorduras
Online Access:ANTONIASSI, Rosemar. Desacidificação de oleo de milho com etanol em coluna de discos rotativos (RDC). 1996. 188f. Tese (doutorado) - Universidade Estadula de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255814>. Acesso em: 22 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255814

Internet

ANTONIASSI, Rosemar. Desacidificação de oleo de milho com etanol em coluna de discos rotativos (RDC). 1996. 188f. Tese (doutorado) - Universidade Estadula de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255814>. Acesso em: 22 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255814

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