Desenvolvimento de cereal matinal extrusado organico a base de farinha de milho e farelo de maracuja
Orientador: Caroline Joy Steel === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-08T12:05:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VernazaLeoro_MariaGabriela_M.pdf: 2963475 bytes, checksum: 26fde35fc78447f593f66f139fdd...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | VERNAZA LEORO, Maria Gabriela. Desenvolvimento de cereal matinal extrusado organico a base de farinha de milho e farelo de maracuja. 2007. 123p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256005>. Acesso em: 8 ago. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256005 |
Internet
VERNAZA LEORO, Maria Gabriela. Desenvolvimento de cereal matinal extrusado organico a base de farinha de milho e farelo de maracuja. 2007. 123p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256005>. Acesso em: 8 ago. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256005