Determinação do teor de nitrato em formula infantil por sistema FIA e estimativa da sua exposição pelos lactentes

Determinação do teor de nitrato em formula infantil por sistema FIA e estimativa da sua exposição pelos lactentes

Orientador : Felix Guillermo Reyes Reyes === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-04T02:35:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elias_EledeMartins_M.pdf: 3405812 bytes, checksum: 457a65d1aaa744e4deed5d2723...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Elias, Elede Martins
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2005
Subjects:
Nitritos
Metemoglobinemia
Análise por injeção de fluxo
Nitrites
Methemoglobinemia
Flow injection analysis
Online Access:ELIAS, Elede Martins. Determinação do teor de nitrato em formula infantil por sistema FIA e estimativa da sua exposição pelos lactentes. 2005. 82f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256308>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256308

Internet

ELIAS, Elede Martins. Determinação do teor de nitrato em formula infantil por sistema FIA e estimativa da sua exposição pelos lactentes. 2005. 82f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256308>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256308

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