Contribuição de grupos na estimativa de solubilidade de ácidos graxos e esteres de ácidos graxos em 'CO IND.2' supercrítico

Orientador: Fernando A. Cabral === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-11T23:55:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vasconcellos_VanessaRosas_M.pdf: 25170829 bytes, checksum: 1843f598e1408574acf1c9f07f42...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Vasconcellos, Vanessa Rosas, 1971-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2000
Subjects:
Online Access:VASCONCELLOS, Vanessa Rosas. Contribuição de grupos na estimativa de solubilidade de ácidos graxos e esteres de ácidos graxos em 'CO IND.2' supercrítico. 2000. 110f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256356>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256356