Sintese de oligossacarideos por inulinase de Kluyveromyces bulgarius

Sintese de oligossacarideos por inulinase de Kluyveromyces bulgarius

Orientador: Francisco Maugeri Filho === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-23T09:26:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Santos_AndrelinaMariaPinheiro_M.pdf: 4241361 bytes, checksum: fde869175e4b17091d71...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Santos, Andrelina Maria Pinheiro
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1998
Subjects:
Oligossacarideos
Cromatografia líquida
Fermentação
Online Access:SANTOS, Andrelina Maria Pinheiro. Sintese de oligossacarideos por inulinase de Kluyveromyces bulgarius. 1998. 91f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256507>. Acesso em: 23 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256507

Internet

SANTOS, Andrelina Maria Pinheiro. Sintese de oligossacarideos por inulinase de Kluyveromyces bulgarius. 1998. 91f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256507>. Acesso em: 23 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256507

Similar Items