Contribuição ao estudo de produção de invertase extracelular por leveduras
Orientador : Francisco Maugeri Filho === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-15T10:55:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Costa_FatimaAparecidadeAlmeida_M.pdf: 4204639 bytes, checksum: 9ba83fef6bd25a4e9b...
Main Author: | |
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
[s.n.]
1986
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Subjects: | |
Online Access: | COSTA, Fatima Aparecida de Almeida. Contribuição ao estudo de produção de invertase extracelular por leveduras. 1986. 106f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256534>. Acesso em: 15 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256534 |
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COSTA, Fatima Aparecida de Almeida. Contribuição ao estudo de produção de invertase extracelular por leveduras. 1986. 106f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256534>. Acesso em: 15 jul. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256534