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Estudo de produção enzimatica da dextrana clinica

Estudo de produção enzimatica da dextrana clinica

Orientador: Francisco Maugeri Filho === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-18T19:03:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VilocheBazan_JuanHeraldo_M.pdf: 4323076 bytes, checksum: c173b7a1393c3663a354336fe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Viloche Bazan, Juan Heraldo
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1993
Subjects:
Polissacarideos - Síntese
Dextrano - Síntese
Enzimas - Sínteses
Online Access:VILOCHE BAZAN, Juan Heraldo. Estudo de produção enzimatica da dextrana clinica. 1993. [136]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256536>. Acesso em: 18 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256536
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VILOCHE BAZAN, Juan Heraldo. Estudo de produção enzimatica da dextrana clinica. 1993. [136]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256536>. Acesso em: 18 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256536

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