Analise do leite por espectroscopia infravermelha
Orientador: Frederick C. Strong III === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-16T03:22:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pombo_AlanFrederickWolfschoon_M.pdf: 3256352 bytes, checksum: f37db3c1b4df05b678d4...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1976
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| Subjects: | |
| Online Access: | POMBO, Alan Frederick Wolfschoon. Analise do leite por espectroscopia infravermelha. 1976. 92 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256574>. Acesso em: 16 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256574 |