Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Orientadores: Fumio Yokoya, Wilma Aparecida Spinosa === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-03T19:12:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SantosJunior_Vitoriodos_M.pdf: 434383 bytes, checksum: ea309a6a1ee...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Santos Junior, Vitorio dos
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2004
Subjects:
Nutrição
Acetobacter
Online Access:SANTOS JUNIOR, Vitorio dos. Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas. 2004. 69f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256619>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256619

Internet

SANTOS JUNIOR, Vitorio dos. Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas. 2004. 69f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256619>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256619

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