Produção, purificação, caracterização bioquimica e aplicações da lipase de Alcaligenes sp.

Produção, purificação, caracterização bioquimica e aplicações da lipase de Alcaligenes sp.

Orientador: Glaucia M. Pastore === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-21T18:50:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SousaNeto_Roselide_M.pdf: 5421437 bytes, checksum: bb45f47bcfa77af3377a10cacce24442 (MD...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Sousa Neto, Roseli de
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1996
Subjects:
Lipase
Bioquímica - Purificação
Microorganismos
Online Access:SOUSA NETO, Roseli de. Produção, purificação, caracterização bioquimica e aplicações da lipase de Alcaligenes sp. 1996. 132f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256664>. Acesso em: 21 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256664

Internet

SOUSA NETO, Roseli de. Produção, purificação, caracterização bioquimica e aplicações da lipase de Alcaligenes sp. 1996. 132f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256664>. Acesso em: 21 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256664

Similar Items