Descrição de sistema de qualidade para a industria de produtos derivados de carne

Descrição de sistema de qualidade para a industria de produtos derivados de carne

Orientador: Ettore Bresciani Filho === Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica === Made available in DSpace on 2018-08-03T21:32:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bellenzani_JoseRenatoLusio_M.pdf: 1217187 bytes, checksum: 0791860bf0b6ae6...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bellenzani, Jose Renato Lusio
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2004
Subjects:
Gestão da qualidade total
Carne - Qualidade
Carne - Indústria
Alimentos - Qualidade
Qualidade dos produtos
Online Access:BELLENZANI, Jose Renato Lusio. Descrição de sistema de qualidade para a industria de produtos derivados de carne. 2004. Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/263984>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/263984

Internet

BELLENZANI, Jose Renato Lusio. Descrição de sistema de qualidade para a industria de produtos derivados de carne. 2004. Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/263984>. Acesso em: 3 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/263984

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