Produção de ácidos orgânicos C-3 e C-4 através da fermentação de diferentes substratos por Propionibacterium acidipropionici

Produção de ácidos orgânicos C-3 e C-4 através da fermentação de diferentes substratos por Propionibacterium acidipropionici

Orientador: Gustavo Paim Valença === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química === Made available in DSpace on 2018-08-26T07:00:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Duarte_JulianaCanto_D.pdf: 4804028 bytes, checksum: 8a14cd7e6bdf26f6d7000302437af726 (MD5) Pre...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Duarte, Juliana Canto, 1984-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Published: [s.n.] 2014
Subjects:
Ácido propiônico
Fermentação
Propionibacterium acidipropionici
Montmorilonita
Propionic acid
Fermentation
Montmorillonite
Online Access:DUARTE, Juliana Canto. Produção de ácidos orgânicos C-3 e C-4 através da fermentação de diferentes substratos por Propionibacterium acidipropionici. 2014. 196 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266058>. Acesso em: 26 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266058

Internet

DUARTE, Juliana Canto. Produção de ácidos orgânicos C-3 e C-4 através da fermentação de diferentes substratos por Propionibacterium acidipropionici. 2014. 196 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266058>. Acesso em: 26 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266058

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